Организация питания
В ГБОУ "Специальная школа-интернат с. Ериловка" в течение дня осуществляется питание:
Завтрак
Обед
Полдник
Ужин
Второй ужин
Посмотрите меню на 2017-2018 учебный год: для учащихся 7-11 лет, 12-18 лет
Основные принципы организации питания в школе следующие:
- Соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка.
- Сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ.
- Максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.
- Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.
- Оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи.